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LAS CINCO ESES (5Ss) EN LA OPTIMIZACIÓN DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO Y PRODUCTIVIDAD EN LA AGROINDUSTRIA Resumen
ISSN: 2665 - 0398
Publisher: author
LAS CINCO ESES (5Ss) EN LA OPTIMIZACIÓN DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO Y PRODUCTIVIDAD EN LA AGROINDUSTRIA Resumen
Indexed in
Social Sciences
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International Category Code (ICC):
ICC-0202
Publisher: Aula Virtual Fundación Aula Virtual
International Journal Address (IAA):
IAA.ZONE/266577850398
eISSN
:
2665 - 0398
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Abstract
La investigación tiene como intencionalidad construir una interpretación de las cinco eses (5Ss) en la optimización de las condiciones de trabajo y productividad en la agroindustria. Asumida desde la perspectiva cualitativa, el paradigma de investigación, interpretativo. El método, TeorÃa Fundamentada desde la perspectiva de Strauss y Corbin (2002). Las técnicas de recolección de información: entrevista en profundidad, memos y videos. El escenario empÃrico, las empresas Central Azucarero Portuguesa y DestilerÃas Unidas, en ambas se utiliza las 5Ss como herramienta de gestión. Las categorÃas finales o implicaciones conceptuales que emergieron fueron: Productividad (categorÃa central) Proceso de Implementación de las 5Ss, Bases para el Cambio Organizacional, Modelos de Gestión Complementarios y Clima Organizacional. La reflexión final se sustenta en que bajo la filosofÃa de las 5Ss la productividad es una concepción m...
